ズワイガニ通販※安いだけじゃない!納得品質で最高の味わい♪

ズワイガニを通販で購入するのが初めて!という方でも安心のオススメのカニ通販の専門店をご紹介します。
ズワイガニ通販のオススメショップ

ズワイガニを通販で購入する際、「激安」「送料無料」など、安さだけで選んで失敗した!という声を聞きます。

ズワイガニ通販の失敗

実際に見て選ぶことができないだけに、お店の信用や購入者の口コミや感想なども併せて判断しましょう。

オススメ度 No.1 No.2 No.3
ショップ名 かにまみれ かに本舗 らっしゃいかに市場
顧客満足度 95.7% 94% -(未公表)
値段
こだわり 贈答用にもできる品質の高さ 現地一括買い付で実現した激安・低価格 好きなカニを組み合わせられる
厳選盛り合わせセット
公式サイト http://www.kanimamire.com/ http://skynet-c.jp/ https://kani-ichiba.net/

 
かにまみれのズワイガニ通販通販業界初の「全品訳なし」の最高品質のズワイガニのみを取り扱い。

  • 身入りが多い
  • 鮮度が高い
  • 品種・目方(重量)
  • 産地証明
  • 国内加工

一切ごまかし無しの正直販売にこだわりを持っている「かにまみれ」は、新宿伊勢丹本店の年末恒例「大歳の市」にも出店。

「納得品質保証」のカニ通販専門店だから、プレゼントや贈答用、記念日やイベントにも安心して利用できます。

顧客満足度 95.7%
原産地 北海道(稚内)・ロシア
公式サイト http://www.kanimamire.com/

 
かに本舗カニ通販ではCMや新聞で知名度抜群、超有名なスカイネット「かに本舗」。
ネットショップ大賞で5年連続1位を獲得している人気の秘密は、安い&高品質。

特に、かに本舗のズワイガニ・ポーションやむき身は、京都の高級旅館や料亭で使われている最高級バルダイ種の「大ズワイガニ」です。
ボリュームたっぷりで味わいも良く、大人も子供も満足できる、ズワイガニです。

大家族やイベントにもぴったりの4kgセットから、気軽なハーフサイズ1kgなど、サイズも選べるのでシーンや人数に合わせてぴったりのズワイガニを選べます。

顧客満足度 94.0%
原産地 米国アラスカ沖
公式サイト http://skynet-c.jp/

 
らっしゃいかに市場らっしゃいかに通販では、品質から加工過程までこだわりを持って高品質のズワイガニを提供しています。

人気は、幻の超特大ズワイガニ姿です。

美しい見た目とぎっしりと実が詰まったズワイガニは、ポン酢と柚子や、シンプルな炭火焼など素材のうま味を活かした食べ方で味わうことができます。
カニ味噌も美味しく、お酒やビールによく合います。

また、ズワイガニの脚とポーション、ズワイガニと毛ガニやタラバガニを組み合わせた厳選2点セット、厳選3点セットなどもあるので、ご家族のお好みに合わせて選ぶことができます。

原産地 ロシア(オホーツク海)
公式サイト https://kani-ichiba.net/

ズワイガニの美味しい食べ方

みなさんの家庭には、我が家だけの習慣はありますか。
私の家では、お正月の夜にはズワイガニを使った鍋を食べるという習慣があります。
ズワイガニのカニ鍋
みんながカニ好きという事もあり、カニの中でも割安のズワイガニを大量に買い、家族で鍋を囲みます。
5年ほど前にお正月にカニを食べようという事になり、通販で大量に購入をしました。
初めての購入のため加減も分らず、調子に乗って大量に買ったは良いものの、カニの量が多すぎて、どんなに頑張っても鍋だけでは食べきれません。

お正月が終わっても結構な量のカニが残ってしまい、私と母は、残りのカニをどうやって食べようかと必死に考えました。
全て鍋で食べてもいいのですが、それでは芸がありません。
二人で考えた結果、ひたすら王道を試してみようということになり、天ぷら、焼きガニ、ちらしずしの3種類を作ることにしました。

結果を言うと、全部おいしかったです。それはそうですよね。全て王道な調理法なので、どう転んでもおいしいんです。

天ぷらはカニの甘みと衣が合わさると最高に美味しいですし、あの触感も堪りません。
焼きガニは醤油をちょっとたらして食べると間違いありません。
ちらし寿司はカニの風味が絶妙で、これもまた美味しいです。

やっぱり美味しいカニは、どんな調理法でも美味しいんだと実感しました。

一年目に大量購入して、頭を悩ませることとなりましたが、カニの美味しい食べ方が沢山分かったので、それ以降も毎年同じ量のカニを注文しています。

毎年色々なカニ料理を食べれて、家族みんなとても幸せなお正月を過ごせています。これからも、この幸せな習慣を続けていこうと思います。

冷凍したズワイガニ、正しい解凍方法とは?

ズワイガニは他のカニに比べて傷みが早く、冷凍状態で購入される方も多いでしょう。
そこで、ズワイガニの美味しさを損なわない解凍方法をご紹介します。
冷凍ズワイガニ
一般的なのは自然解凍です。
室温ではなく冷蔵庫の中でゆっくり解凍させてください。
解凍時間の目安は12時間~24時間ですが、カニによって差があるので食べる時間に余裕を持って解凍してください。
乾燥をふせぐために新聞紙やキッチンペーパーで包みましょう。ビニール袋にいれるとなお良いです。

時間がないからと室温解凍してしまうと、急激な解凍により旨味のエキスが流れ出し、身もパサパサになってしまいます。
どうしても時間がないときはビニール袋にいれて流水解凍しましょう。

冷凍のズワイガニはそのまま食べるのが一番美味しいと言われています。
解凍後はカニ酢や醤油、ポン酢など、お好みのタレで心ゆくまで味わいたいですね。

ズワイガニを殻まで味わい尽くすレシピ

ズワイガニの食べ方ズワイガニはタラバガニと比べると身は小さいですが、その分味が濃く、美味しさではタラバガニを凌ぐと言われいています。
そのズワイガニの旨味を残さず味わい尽くすレシピを紹介致します。

まずはズワイガニの茹でた身を普通に食べます。
いくらかズワイガニの身を残しておいて、残った身を甲羅の中で蟹味噌と混ぜ合わせて食べます。
次にズワイガニの甲羅に味噌がまだ着いている状態で熱燗を注ぎ、残った味噌を溶かして甲羅酒にして飲みます。

最後に小鍋にお湯を沸かし、残ったズワイガニの甲羅や脚の殻などを全て入れます。
15分ほどぐつぐつと煮た後に、ボウルの上にザルをおいて殻と汁を分けます。
ズワイガニの殻は捨てて、汁はできれば濾しましょう。面倒ならそのままでかまいません。
汁を小鍋に戻し、酒、薄口醤油で味付けし、あらかじめ茹でておいた蕎麦を投入。
これでズワイガニの風味たっぷりのカニ汁蕎麦の完成です。
お好みでネギや刻み生姜を添えてお召し上がり下さい。

子供が喜ぶ簡単ズワイガニレシピ

美味しいズワイガニ、でも子供ってすぐ飽きませんか?
ズワイガニを使って、子供が喜ぶレシピを紹介します。
ズワイガニのオムレツ

ズワイガニのスペイン風オムレツ

  1. ズワイガニ(一杯分)の身をほぐしておきます。
  2. ジャガイモ半個を薄くイチョウ切り、タマネギ半個を串切りにします。
  3. 卵5個を割りほぐし、1と2を加え、塩胡椒、生クリーム大さじ5杯を混ぜ合わせます。
  4. フライパンにオリーブオイルを熱したら3を流し入れ、混ぜながらふんわりと焼き、裏返して火を通します。
  5. ケーキのように切り分け、ケチャップをかけます。お好みでドライパセリを散らすと彩りが綺麗です。
ズワイガニの茶碗蒸し

超簡単・ズワイガニの茶碗蒸し

  1. だし汁1カップに、ほぐしたズワイガニの身を加えます。
  2. お好みで塩、醤油をほんの少し加えます。
  3. 溶き卵を加え、泡立て器でしっかり混ぜ合わせます。なるべく白身の固まりが無い方が食感が良くなります。
  4. ふんわりラップをし、電子レンジで1分半温めたら完成。

 
 
全品訳なし・納得品質保証専門店
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